Une fois que l’on a trouvé son chemin jusqu’au château de l’Hermitage de Combas à Servian, nous sommes saisis par la beauté de ce lieu magnifique. En attendant nos prestigieux convives qui arriveront en fanfare parce qu’un automobiliste énervé n’a pas compris que nous faisions notre fête de printemps aujourd’hui, nous peaufinons nos très belles tables pour que chacun puisse s’installer confortablement après l’apéritif. Nous nous retrouvons tous sous les flashes des appareils photos et l’arrivée de chaque invité n’a vraiment rien à envier à la montée des marches du festival Cannes ! C’est joyeux, c’est festif, c’est drôle comme d’habitude. C’est surtout super bien organisé parce que Blandine notre responsable est au top et que notre équipe est formidable. Le repas est à la hauteur des immenses fûts de chêne qui nous entourent, Chantal et Claude, les danseurs professionnels, nous ont régalé par leurs prestations et costumes de fête et les propriétaires nous ont fait une visite guidée leur très ancienne et noble demeure. Puis nous avons retenu le temps le plus longtemps possible au jardin, sous les oliviers et les roses blanches, parce que personne n’avait vraiment envie de rentrer chez soi. D’ors et déjà nous nous languissons le prochain printemps…
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